蒜泥虾做法家常，蒜泥虾做法家常视频
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蒜蓉虾做法
粉丝用温水浸泡 ，蒜瓣剁成蓉 ，做法剪去虾尾 ，家常剪去虾须 ，蒜泥视频虾头和虾身连接处 ，常蒜剪开2/3，泥虾从虾尾处开始剪到虾头 ，做法切开虾背 ，家常在虾身右边剪2下 ，粉丝剪成小段 ，粉丝铺平在盘里，热锅凉油 ，放入蒜蓉 ，炒香 ，倒入生抽 ，加入适量盐，加入适量白糖 ，加入白胡椒粉 ，倒入少许清水，煮沸 ，在粉丝上摆上虾 ，浇上蒜蓉汁，放入锅中 ，大火煮开，蒸5分钟 ，撒上香葱绿，锅中倒油 ，烧热，浇在上面 ，一道美味的蒜蓉虾就做好了 。
蒜香大虾的做法
虾去除虾线，剪掉虾脚 ，清洗干净 ，沥干水备用 ，蒜切长段 ，大蒜切蒜末
2·锅里放2勺油，直接放3片姜 ，姜煎至焦黄倒入虾 ，不断翻炒，虾炒变色后加入适量料酒
3·生抽 ，盐 ，蒜末，继续翻炒3分钟左右，加入适量清水 ，待水沸腾以后加入
火爆蒜香虾的做法
主料：海虾250克 ，大蒜1整头 ，青红椒各1小根 。
辅料 ：姜末少许 ，料酒20毫升 ，酱油15毫升，盐2克 ，
烹饪步骤 ：
1.海虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净 ，取厨房纸拭干表面水份 。
2.大蒜去衣剁碎 ，放置备用 。
3.锅中入油 ，放多些 。油热后入虾开始煸 ，等虾变色后再翻至另一面 。
4.等虾两面都变得金黄 ，并且身躯弯曲时 ，将其铲起 ，锅中的油留着待会用 。
5.小火加热煸虾剩余的油，入蒜末翻炒 。
6.当蒜末飘出香味并微微变色时 ，放入小辣椒 、姜末 ，一同翻炒几下。
7.将虾放入其中 ，洒上少许盐，沿锅边依次浇入料酒 、酱油 ，快速翻炒均匀即可出锅 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。